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无聊中.....教大家烧牛牛肉.......不是牛肉哦

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1
发表于 2005-7-21 23:13:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
偶尔去湖边散步,一条偏僻小径上发现了一些蜗牛,捡回来想养着,可是不太好伺候,挑选了几只漂亮个大的留养,剩下的决定吃掉。事先查了些资料,对照了一些图表,确定是无毒的,而且属于食用蜗牛,厚厚,开心啊! 不过蜗牛不是太好收拾,第一次弄,将就些看吧。而且吃的那天商店都不开门,只好将就炒了。6 _& u0 X: X- y9 w2 ~0 u
牛牛的集体合照
7 w& e7 p7 f5 X; B/ s. X" ^
9 B; G, R; K# U. w' Y: r8 l: v6 ~/ W 挑出来准备吃的牛牛4 u' b8 r* m8 C7 H
' C9 }9 Q* O  }0 H' R' `' A# O
工序1:洗牛牛: W7 S5 ], h: D

3 o7 }- ]- v' t) t0 u( v& d 工序2:盐水泡牛牛+ ?( A, N: U# W& t* K$ E8 X

( E$ N: H" q6 p 工序3:加醋继续泡牛牛
6 \: v# H- M% d' ~) \
% {, A, d: \8 m+ d  {. c工序4:准备下锅煮牛牛
" b% G. [! D; H
5 S- \, p' ^- }$ I0 L" _有土腥味道, L, X$ i5 F! _. e$ q( W( B

( o+ W1 `+ ^. O3 P& s- {+ T. B! q' ?% l5 w: V
煮好的牛牛$ R% b7 I3 w. K& z3 U; _( |

! h0 a7 q4 v8 H$ D& U* s' U揪出来的牛牛肉肉7 Q3 ~3 \$ X! c; @/ C4 G2 Q3 y
! T: I7 h# `# B6 l) G
! b# R6 Y' Z4 |7 e- k. E7 \' X
此工序最重要:去牛牛的便便/ r& x4 e0 R9 @  s/ q. }5 H

+ S. h9 d! g: `/ Y6 ?' a/ W1 t3 J; f/ Z
去掉便便的牛牛肉
0 g8 E' t6 N9 S2 Z! O
; U- O9 J' X4 D$ |, O0 e6 w9 a" W+ v7 n) x& m8 ~( D) q* i
第二次煮过的牛牛肉,煮时加了葱姜,盐,酒和花椒,去去土腥味儿
: v* M' X% ^2 |6 v9 l/ e: L; D9 `: S+ X+ I
下锅  大火爆炒  鱼香味道......
; b5 f* I! O1 A$ ?7 V2 N' p& T3 G/ S2 `" EDANG  DANG DANG  DANG - v' ]- a5 {9 w* l, S
隆重出场---------鱼香牛牛肉
# F2 p) h7 i# e ! w8 j6 z$ C/ B; p
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2
 楼主| 发表于 2005-7-21 23:47:00 | 只看该作者
<>不是俺做的</P><>俺通常都是用酒泡泡就直接吃了.....</P>

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3
发表于 2005-7-22 00:01:00 | 只看该作者
<>那您明天做好等挖来出~~~~`</P><>安~~~~~~~</P>

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4
 楼主| 发表于 2005-7-22 00:57:00 | 只看该作者
<>安安</P><>做出来就吃吃了</P><>还能留下PP</P><>奇迹.....</P>

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5
发表于 2005-7-22 01:24:00 | 只看该作者
我要学烧犀牛肉。。。

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6
发表于 2005-7-22 02:24:00 | 只看该作者
<>好象很好吃的样子</P>

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 楼主| 发表于 2005-7-22 11:21:00 | 只看该作者
<>真的吗?</P><>那我就加精了</P><>外哈哈</P>

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8
发表于 2005-7-22 11:24:00 | 只看该作者
<>再崇拜你一下</P>

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9
 楼主| 发表于 2005-7-22 11:35:00 | 只看该作者
<>挖哈哈 好高兴哦</P><>欣赏你一下</P>

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10
 楼主| 发表于 2005-7-22 11:45:00 | 只看该作者
<>问你LP哎</P>

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发表于 2005-7-22 11:49:00 | 只看该作者
<>韭菜~~~~~~``= =。。。。。</P><>最抗拒的东西挖。。。。。</P>

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12
发表于 2005-7-22 11:52:00 | 只看该作者
<>看你吃比我自己吃更幸福哟</P>

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 楼主| 发表于 2005-7-22 11:55:00 | 只看该作者
<>我去吃了</P><>不要拦着我</P>

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14
发表于 2005-7-22 11:56:00 | 只看该作者
我现在对吃没有感觉了,只要干净的我都吃的下

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15
发表于 2005-7-22 11:57:00 | 只看该作者
。。。。。。我在家每天被老妈塞一堆吃的。。。= =。。。。

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16
发表于 2005-7-22 11:58:00 | 只看该作者
吃不吃我也无所谓了

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17
发表于 2005-7-22 12:02:00 | 只看该作者
<B>以下是引用<I>犀。</I>在2005-7-22 11:59:16的发言:</B>
% ~" f/ f. e& e9 A  h) ]( h1 V% u+ d8 d) }( o) @
<>楼上的神仙啊。。。。= =</P>
8 D$ ?% ?$ Y2 J+ G1 g: T

" Z+ {. w. _$ Q/ Y. i
" {5 ]* R' O0 @这就是我苗条的经验

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18
发表于 2005-7-22 12:03:00 | 只看该作者
<>苗条~~~~`= =。。挖增胖。。。。。。叹气。。。。= =</P><>蛤蟆蛤蟆~~拧家也要出~~~~~~~~~`</P>

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19
 楼主| 发表于 2005-7-22 12:04:00 | 只看该作者
<>.............苗条.......</P><>这个词语在我脑中停留了1S</P><>我赶紧摇摇头</P><>继续吃我的睡觉</P>

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20
发表于 2005-7-22 12:11:00 | 只看该作者
<>。。。。。。。。。。蛤蟆大拧慢睡。。</P><>挖一个人灌````````55555。。。。。眼泪如洪水~泛滥这里</P>

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