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楼主: 我思我在
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对于餐饮，你有发言权！

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笑靥千秋

该用户从未签到
841楼
发表于 2005-6-17 19:50:00 | 只看该作者
小米加青菜
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ziden

该用户从未签到
842楼
发表于 2005-6-17 20:00:00 | 只看该作者
<>啊~~~~~~~~~~~~</P><>想吃啊</P>
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我思我在

该用户从未签到
843楼
 楼主| 发表于 2005-6-17 22:45:00 | 只看该作者
<>今天学校突击检查明火</P><>实际上是公开的秘密，使用明火由来已久</P><>假如不使用明火，火力肯定不够</P><>那么做出来的菜肴质量必然下降</P><>不知道同学们对这个事情怎么看呢？</P><>利也弊也？</P>
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zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    844楼
    发表于 2005-6-18 03:31:00 | 只看该作者
    <>什么叫明火?</P><>不用煤气灶，用什么啊？</P><>还有我们寝室楼下已经紧急通知，要我们注意食品卫生，在外吃饭多次出现食物中毒</P>
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    ziden

    该用户从未签到
    845楼
    发表于 2005-6-18 14:24:00 | 只看该作者
    可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,
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    我思我在

    该用户从未签到
    846楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:45:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-18 3:31:34的发言：</B>7 p$ i& `, z2 Q
    <>什么叫明火?</P>
    : S* {  B  v3 H: U<>不用煤气灶，用什么啊？</P>6 X( k  @0 k% T7 M
    <>还有我们寝室楼下已经紧急通知，要我们注意食品卫生，在外吃饭多次出现食物中毒</P>
    , |% l+ b, R! k- F

    $ J  M) j. G! s8 _) l' g' g$ M  M. a2 N4 H
    哈是的使用煤气灶就是明火
    3 r4 O+ c% V' [* }0 t大家说说看，不使用明火做出来的菜肴肯定质量下降呀, s2 t/ W! Q' [3 w3 s8 @) g  u
    因为菜肴要确保质量对火候的要求很高
    - |& `6 b! a, D/ t不是仅仅熟了就可以的，还应该控制食品营养呀3 x* L0 o! m( a& F3 ~. E

    ' P" k3 f" [2 Y8 J% q9 f好象有消息传过来
    $ G% S- E9 K1 w! r5 G( E9 j说是传媒出口那边有个商铺食品卫生不过关+ A& F! z' O- t# }
    导致部分人食物中毒了，可能有同学住院了
      V3 F$ {! k" j# @1 @% b所以学校就全部查处8 U% R. V  s8 g
    真是一个老鼠坏一锅汤呀
    2 H4 l: {" Q, Y3 y' O! [, V( J* x3 c9 H$ l/ v
    这个也就是我说的环境卫生和食品卫生是不同的概念
    $ O5 {3 O( Y: r% D* q, ~请同学们务必擦亮眼睛* _0 F1 O3 V4 g7 c/ Z  t
    不要被假想所迷惑呀
    2 W% R2 L! y, N
    [此贴子已经被作者于2005-6-18 22:47:13编辑过]
    . o  [3 h; w  p% A& \& R0 Y
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    我思我在

    该用户从未签到
    847楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:51:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-18 14:24:44的发言：</B>
    7 Y! ^4 n1 T1 k7 T. W" J1 l2 N8 m可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,
    1 _- b3 x9 j4 E7 ]/ I
    ( ~% U+ O$ V3 L# m( a7 o3 ~
    * e& ~! W0 u3 E- F
    哈同学真够涵养的0 a5 W* b# t0 Q* |, o1 ~
    肯定是大气的人物7 {# S: _) g  R: W  j' w
    要求在合情合理范围; C" G+ }& H1 K

    . x; \3 ]8 |" R% N在我们这里吃了肚子痛的机会恐怕你没有- E! u7 |1 k5 l. ^" o: U+ [! Q1 K
    因为我们对食品把关极其严格
    ( \  a- J# ?5 E2 ~这是我们一贯强调的宗旨0 l' p( c8 K% m. M7 X; j; {
    只有认真做才能对得起同学们对我们的厚爱
    & j# n  U/ o. T& J9 K7 W请监督
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    我思我在

    该用户从未签到
    848楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 23:21:00 | 只看该作者
    <>今天我们店特级厨师又将大菜“啤酒鸭”演绎成为盖浇饭</P><>第一天销售就超过了50份</P><>超出了我们预期</P><>也请大家过来品尝</P><>提出你的宝贵意见</P>
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    ziden

    该用户从未签到
    849楼
    发表于 2005-6-18 23:51:00 | 只看该作者
    呵呵,早说,叫什么菜名啊
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    zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    850楼
    发表于 2005-6-19 06:15:00 | 只看该作者
    啤酒鸭盖浇饭
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    ziden

    该用户从未签到
    851楼
    发表于 2005-6-19 09:37:00 | 只看该作者
    下次去吃吃看
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    酷儿精灵

    该用户从未签到
    852楼
    发表于 2005-6-21 14:31:00 | 只看该作者
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    我思我在

    该用户从未签到
    853楼
     楼主| 发表于 2005-6-21 23:18:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-19 9:37:58的发言：</B>' a8 o+ d$ ]5 h, P6 U1 v$ m' W
    下次去吃吃看

    . x8 U/ V$ T# j, B
    ! d# j; S; J1 z7 g2 S: y4 n4 E9 r4 n) V( t
    热烈欢迎噢
    8 _; n! z( x. X2 `2 {" r0 ^" m1 P6 G这几天啤酒鸭销量还在持续上涨
    8 e2 x3 A5 z8 s9 D% u& \已经超出我们前面推出的特色菜“孜燃羊排”了
    1 Q% _) \* Z+ A2 y, s* Z1 [: d不过要早点过来- I" }* p! ?6 \3 G! @6 C
    因为晚了可能就卖完了
    , b9 s9 H, J0 r一般上午做一次，下午做一次，分别供应中餐和晚餐9 H: w# o) ^4 {; x
    考虑天气比较热，备货不宜大量) v+ r) I' L# C$ J7 V
    所以经常断货的
    9 g/ G; b# o/ y% x* q9 _: p3 I敬请品尝呀
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    zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    854楼
    发表于 2005-6-22 00:58:00 | 只看该作者
    还是喜欢泡菜牛肉
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    我思我在

    该用户从未签到
    855楼
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:42:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>zhangxd008</i>在2005-6-22 0:58:36的发言：</B>4 }/ r; Z+ v, ]# q  q- `+ [6 P) Z
    还是喜欢泡菜牛肉
    <p>
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    我思我在

    该用户从未签到
    856楼
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:50:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-22 0:58:36的发言：</B>0 ~5 `. R3 R- `  a, a  H5 q$ L) W
    还是喜欢泡菜牛肉
    : r0 R4 ^6 |: F  ]

    ! t+ V9 W) X9 P$ f
    $ z: j. e# f8 M6 Z哈刚才回复的帖子内容没了
    * z; @( `) Q, W" v( o! i0 {8 n2 A( Z  }& Q- A
    的确人的口味相差很大
    ) l9 H3 W! E2 E: i+ q5 H  F这个也是我们设计多种口味的原因
    - v/ n3 L6 h/ S: N
      w* f! L+ D7 o: o“啤酒鸭”是偏重淮扬菜系的% N5 ?. Z; v! g
    今天的销售量再创新高
    3 f* l* G" A) ]2 M2 A0 W6 g这道菜因为处于推广期执行6元每份，下学期要调整到8元每份了, z, p# D' l1 I+ q% {) o' {
    主要是因为原材料的成本高
    0 S1 {& B2 \( A: j. ^& y- ]4 U/ d
    我们还会不断推出新菜，请多指教噢！
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    我思我在

    该用户从未签到
    857楼
     楼主| 发表于 2005-6-23 22:25:00 | 只看该作者
    <>什么时候放假呢？</P>
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    酷儿精灵

    该用户从未签到
    858楼
    发表于 2005-6-24 12:10:00 | 只看该作者
    放假了你店要关门吗
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    我思我在

    该用户从未签到
    859楼
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:27:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>酷儿精灵</i>在2005-6-24 12:10:48的发言：</B>
    $ _( {$ v/ ?8 M& |放假了你店要关门吗
    <p>
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    我思我在

    该用户从未签到
    860楼
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:29:00 | 只看该作者
    <>请问信息灵通人士：</P><>放假后留校的人员大概有多少呢？</P>
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