2021年4月2日下午13:00到18:00,清明假期来临之际,浙江工商大学食品青志的志愿者带着食材和工具来到云滨社区。我们郑重地穿上了志愿服,搭好了桌椅,准备与小朋友和老人一起制作青团。 制作青团是民间的一种习俗,青团与粽子月饼一样,具有一定的寓意。清明吃青团主要是祭祖,纪念先人。青团在现代社会更多是被人当作春游小吃。为了让习俗更好地被下一代传承,我们志愿者来到社区,与小孩和老人一起制作青团。首先将买好的艾草用温水浸泡,再将糯米粉 粘米粉等原材料混合在一起和面,社区的老人很热心地来给我们指挥,如何正确操作,还帮我们活好了面。老人还十分热情地跟我们互动,“你们是哪个学校的啊?学什么专业?家住哪里啊?”现场的志愿者和老人笑容满面。大家一起和面、聊天,让本不熟悉的人了解彼此,传递各自的爱与欢乐。面活好后,老人和志愿者一起制作了第一笼青团,剩下的面就留给即将放学的小朋友们。伴着风和欢笑跑来的,是一群刚刚放学的小朋友,志愿者给他们戴上手套,让他们自己动手给自己做一个青团。孩子们给自己做的青团十分有特色,有的像小狗,有的像五角星。他们还互相夸赞对方做的青团,活动过程中充满了欢声笑语。还有一些小朋友太小了,不能自己制作青团,志愿者就在他们面前示范怎么做青团,还将做好的青团送给他们的家长,让他们拿回去蒸给孩子吃。 ) c0 _; y' [5 |* M; Q1 t0 o7 {
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第一批出锅的青团绿油油的,十分好看,老人自己做的却不吃,让我们给小朋友们吃。滚烫的青团不仅仅是一种小吃,还带着上一辈人对下一代人的关心与爱。艾草的芬芳拂过社区的每一个角落,无声地传递着人与人之间的爱与温暖。一口咬下,露出里面甜甜的豆沙馅,小朋友的脸上露出满足的笑容,“甜甜的,糯糯的,真好吃!”志愿者尝了尝后面出锅的青团,感觉一天的疲惫都没有了,真的好好吃啊!最后,我们把其他的青团分给了小孩和老人,大家都很高兴,连声说:“谢谢了,你们志愿者真好!”
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通过这次的志愿活动,我们教会了社区小朋友制作青团,也从老人那里收获了活面的经验。从而也明白了陌生人之间可以通过爱与关心来交流。志愿者带着爱与关怀,来与孩子和老人一起制作青团,传承习俗。老人帮志愿者和面,志愿者帮小朋友做青团,这就是我们志愿者应该起的作用:用互帮互助,传递人与人之间的爱。大学生应该多做志愿,通过志愿活动,来寻找和感受到更多的社会中存在的爱。 图片,文案:陈杰 2 g$ T& b7 {& r" g3 [5 x
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