春秋“燥咳”食疗方

静止泡泡

为初春气候干燥，尤其易引起“燥咳”。其症状表现为干咳不止、无痰或少痰，痰难咯出，痰中带血丝，并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。以下的食疗验方，对中老年急慢性支气管炎，百口咳，感冒，肺结核等患者，都有较好的辅助疗效。
' X7 n% M- c4 \1 Q
　　1、杏仁炖雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只去皮切片，同放碗内。另加冰糖20克(也可不加)，清水适量，然后置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可服用，每天早晚1次， 连服2-5天。
6 q* J& c1 H1 P3 a
* o" W, |5 \2 k$ ^　　2、川贝末炖雪梨：取雪梨1只洗净，横断切开。掏去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加清水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每天1次，连服3-5天。
% }* C/ m/ A% K- F" a5 e
* j5 J) A& `: |( }4 N8 |　　3、蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜300克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙，调匀服用，每天3次，连服3-5天。本方对便秘者疗效更好。

8 [& t5 n$ ?+ J5 Q1 l　　4、贝母冰糖汁：川贝母15克研末，冰糖20克同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮20分钟即可。早晚各服1次，连服3-5天。
) H, x* L* o+ K* }: M( Z% C
* [/ r! r4 q/ t; n　　5、蔗浆粥：新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用，以大米50克煮粥，熟后倒入甘蔗汁60毫升，再煮沸一次即可食用。