下沙论坛

 找回密码
 注册论坛(EC通行证)

QQ登录

QQ登录

下沙大学生网QQ群8(千人群)
群号:6490324 ,验证:下沙大学生网。
用手机发布本地信息严禁群发,各种宣传贴请发表在下沙信息版块有问必答,欢迎提问 提升会员等级,助你宣传
新会员必读 大学生的论坛下沙新生必读下沙币获得方法及使用
查看: 1731|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

[其它广告] 思念,就是妈妈炖的那一锅酸萝卜老鸭汤!

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-4-11 17:03
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2017-4-11 17:03:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    一去不归的故乡( \1 Q( }* Q" |6 E9 x0 C+ I
    北上广有多么灿烂,村庄就有多么衰败。
    ( D, I' w+ }8 G' C6 i4 K或许,故乡再没有下一代守候它的人。
    : `! y8 v7 b$ S; a3 V% P5 X' `
    8 ], ~' ^) a. K6 |2 z0 _

    . ?8 W4 K8 M& Z( K* H1 k) m我们的小山村已慢慢沉寂,) \' t5 r5 y/ b, G% s- q& k
    人们去了自己想去的城市。
    9 e6 x" A) E& Y' q, r. q荒凉的土地、灭了有生命的火气,
    * Z6 k& Q5 h! H* R; w* m! U# I我也慢慢的再也回不去。
    + F& h# Q- {5 `1 H4 m; W/ ^大城市欠我一个房子,
    6 m7 P6 h$ _' U0 l; ]6 _7 O6 a我欠父母一个家。
    " C, `/ s5 O) F( o' ~; ^, b, N5 }. V, Q# q) X2 u2 ^% G* M  W

    : y+ K& s3 k* e% k1 i: y/ m' i在外打拼的我9 k# _6 n; w2 Q  {2 c5 ~9 l6 g
    累得在地铁上睡了一路
    + d- j, b- q8 M! V/ T0 ], ?4 A% d+ e- v忍受了一天客户的冷言冷语
    - a( Q4 S6 p( W: x" K突然想念妈妈的热汤热饭和她最拿手的老鸭汤3 S* g. S+ ~/ B0 a$ m
    # o5 t+ E5 l  u9 q

    $ y1 M5 g( V' \) i- z, X) J9 D一批又一批提着行囊远行的人,为了更好的生存,更体面的生活,或被动或主动选择了出走。7 \7 O, A2 M6 Z
    而故乡,它却在飞速发展的时代中,因为笨重的身躯和闭塞落后,走的太慢了。
    9 z, r8 g: d( n- x" e4 O" y
    曾经,吃肉如同一项仪式,有些奢侈。
    ; \2 s0 G, }6 J! d妈妈手里的锅碗瓢盆,看似平淡无奇,却让曾经紧巴巴的日子和日复一日的食物,都显得不再单调乏味。
    : M7 i' D! V3 b7 u+ \  a  b$ |  \" V- M; l1 J9 {
    $ t* j' J; C5 A+ `' A& p5 F
    在曾经物质匮乏的年代,吃饱穿暖,已是理想。一碗红薯饭,就着咸菜疙瘩,便是一顿最寻常的午餐。但是考虑到
    . W3 Q) w8 D" Y* N- S: z6 X: u# ^9 M3 G- p% L% `
      V. U) [# H& w, B" x
    孩子的营养,没有一个母亲会怠慢。她自己再节俭,也尽量保证家里2个月开一次荤,吃肉如同一项仪式,有些奢' |2 D9 O" @) A0 J
    5 K. Q! R% S' K# Z% O  R: o

    . Y: }9 B  o1 R0 L1 G( ?侈。她每次计算着我寄读回家的时间,忙活着一席全家人期待的晚餐。
    2 K" U9 {7 E( v: \5 r% u5 h$ K% @& L
    9 P- j! J/ n6 J  s6 o$ ^
    妈妈在灶口把火撩得旺旺的,灶堂里的火蓬蓬勃勃。大铁锅里噗噜噗噜冒着热气,酸萝卜老鸭汤的香味随着蒸汽扑/ X" t8 K: S; O2 \
    4 b& ?' f  R  j$ ]

    3 R9 ]. \! E' Q2 S% [( \来,顿时勾起人肚子里的馋虫。
    2 D0 M; O  i4 n% X& B! O/ J掀开锅盖,香味更甚,视觉也受到冲击:一整只鸭子在锅里炖着,偏黄的鸭肉已经煨烂,金**的鸭油随着大块的
    * R: _6 s8 c1 I0 g4 \7 J2 D2 c$ L1 Y; z

    ) D! g+ J+ t+ c3 U5 O酸萝卜翻滚,让人不自觉地咽下口水。3 E  W- Q; B* Q: Y

    2 {2 T  c6 T8 S! O1 f* x( A
    # A* Y% H0 B  b! _
    要知道,用泡萝卜、泡姜还有山椒炖出来的老鸭子,是川渝人家最抗拒不了的吃食。热油逼出香辣气息,释放出酸
    8 t, w3 N+ M9 {5 L' p- t+ {( |. F
    2 ^0 |& }6 n# t# @6 k0 D" m; Y
    性物质,不仅让鸭肉更加细腻,还能去腥提鲜。
    $ y+ ]5 a5 v$ P3 ^  P! a: N- ~  _3 m

    5 a+ L0 e& \! C4 Y- M% x6 Z我像馋猫似的,在烟雾缭绕的厨房中进进出出,期待着早一点开饭,迫不及待的问到:“好香啊,煮好了吗?”正
      }7 z* d% ?/ o5 t& ~. S$ `0 j4 x
    ) {% `4 N( _+ _$ s8 s7 ]# x/ Z$ n
    / P' D6 ]& k0 ~3 q# P' R( U
    是这样的时刻,热腾腾的老鸭汤最集中的体现了我们对于热闹对于团圆的向往,和父母对孩子最无私的爱,总是把
    / X8 i* G, S; g3 \- n  z# o0 Y9 e( ^4 C6 @" M* a

    8 G* W9 Z, W# M' X5 a最好吃的留给我们。( ~: S( F+ b. z) E. a+ e* \
    思念,就是那一锅酸萝卜老鸭汤
    ' K9 i3 d+ l: M) J& v4 N下班回到合租屋,不再有母亲热腾腾饭菜的等待( ^$ `9 u' f4 A( J( c
    但是,我们习惯用食物缩短他乡与故乡的距离5 j% ]$ M% G: Q' u, Z9 X" g  E$ m

    + E' Z+ V/ _' ~$ O. r% h

    " l. k& \/ |9 R% o我不会腌制泡菜,也不会做炖料* d: a" |0 P, r2 s
    幸而,我身在这个以人为本的互联网时代  P) \2 [/ o. M6 x& U
    足不出户,便可以货比三家在开心购久久商城买到8 |1 O) ~2 M/ B7 u
    最本土、最地道、最实惠的小西村老鸭汤炖料,, K4 A& H# x) b) D; S+ o" x
    和老妈做的味道好像0 }+ p, s0 j' X; R6 I. O% |
    尝一口就安慰了委屈很久的胃# b* e2 R/ z6 |9 n$ B& F
    和离开家的120天7 y' t) X) d: t9 t0 \9 @) i
    : F& i; K# l0 N% S! n* D

    3 z$ x! K& N$ t/ o$ Y) `5 w. S思念,就是妈妈炖的那一锅酸萝卜老鸭汤!" z9 O7 r, R! M. [
    8 ^5 B4 Z  V7 n9 b: o: b' J

    $ i, O2 _9 z4 y无论我们的脚步走得多远,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们:认清明天的去向,
    . @5 ^% z! `  m! y- e/ w3 A# U
    + {2 i# c. i6 z! f1 `

    8 w. L$ W& f# C$ a, V不忘昨日的来处。
    9 ?0 ^2 ?6 |8 g! ~4 l
    " {3 z! k. x3 [8 N4 v
    分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
    收藏收藏 分享分享 顶 踩
  • TA的每日心情

    2017-5-10 16:30
  • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II

    2
    发表于 2017-4-28 08:40:41 | 只看该作者
    人生的道路上,每个人都有自己的选择,祝你幸福!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    本版积分规则

    关闭

    下沙大学生网推荐上一条 /1 下一条

    快速回复 返回顶部 返回列表