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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。3 X: f; r% u6 G) ?7 Z
    1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;; k- H; d. z  c6 r) V
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    6 X% r, z7 V' w: f2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;/ y9 x2 E" w9 P2 H/ K2 W4 J: v
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    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;9 f; U- `' k: i( E1 Y; O

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    4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;! b9 a  B9 r& G0 f% i, H+ E

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    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~
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    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
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    加点香菇、土豆应该更美味~~~
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