一楼农贸区分东西两块,东区主要卖蔬菜、肉类和干货,西区卖水产、海鲜和家禽。
农贸区的摊位呈“回”字形分布,摊位之间的过道很宽敞,因此不会出现几位顾客同时挑菜把路堵上了的场景。大理石铺的过道很干净,看不到烂叶或其他垃圾。
蔬菜摊位上,整齐地摆放着各种蔬菜,摊主时不时地走到过道,把顾客挑选后的蔬菜重新摆好。“新市场对蔬菜摆放的要求很严格,得净菜上市,而且不允许摊位上的菜超出摊位。”一位摊主说,搬进来之前,市场就给摊主们开过会,下达过经营要求。
“这里很清爽,环境很好。不像老市场,去买菜得换一双耐脏的鞋子。”一位正在挑选水产的居民说。
综合市场的正中央,是通向二楼百货区的自动扶梯。二、三楼的店铺是整齐排列的,店铺门口挂着“门牌号”,方便顾客快速找到。当天,一些店铺还在整理上架货物,一些商铺已经摆出花篮开业。
市场里的人多而杂,安保问题怎么样呢?市场总经理全先生对记者说,市场各层都安装了监控,有近20名安保人员分布各区域,负责交通维护、治安管理及各摊位装卸货管理等工作,保证市场有序交易。
综合市场在每一层都设了专管员,管理各层区的事务。“拿农贸区来说,他们要检查菜的摆放有没有超过摊位、有没有扔垃圾,有时候还得调解摊位之间的矛盾。”全先生说,“我们要把这个市场打造成下沙一流的综合市场。”
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新市场的菜价,和老市场一个样
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有些居民可能会问,市场环境变得“高大上”了,各方面的管理力度也加大了,菜价会不会跟着上涨呢?
来自山东的李女士在老市场卖了七八年蔬菜,这次跟着搬迁大军来到了新市场。她对记者说,虽然摊位费较老市场有一定提升,但菜价不会因此上涨。“菜价一年四季的确会变动,但我们是按进价来定价的,不会因为来市场好了就贵一些。”李女士说。
在肉类区,摊主们忙而有序,剁肉、称重、收钱,一气呵成,其间还和顾客拉拉家常。“五花肉15块钱一斤、瘦肉12块5一斤,价格没有变,和以前老市场一样。”沈师傅是中沙社区居民,摆摊卖猪肉已经有20多年了。
沈师傅告诉记者,试营业当天上午的生意相当不错。“这个市场周边都是居民楼,以后生意肯定会更好。我不会随便调高价格,要靠薄利多销啊。”
家住锦湖家园的孙阿姨推着婴儿车来买菜,手里拎着三个装有菜的袋子。“两只螃蟹15块钱;芹菜十支,大概4块钱;称了一斤豆角,5块钱。”孙阿姨拿起袋子晃了晃说,“菜价和老市场差不多,和我们家那边的小市场也是一样的。”
孙阿姨说,自己家离那个小市场走路只想要十来分钟,来新市场的目的不仅仅是买菜,更是来看看新市场的环境、菜价情况。“今天逛了逛,感觉摊位挺多、菜也不贵,以后就来这里买菜了。”
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