TA的每日心情 | 开心
2014-8-1 11:22 |
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签到天数: 6 天 [LV.2]偶尔看看I
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这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭，加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜，如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。1 @6 q; D: P. }+ z
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5 @; Y) q% F0 S6 M, M原料：' b6 U, q/ \5 m% G$ d7 y1 r- o; a) h
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主料：肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克7 l( G- m( ~6 N8 v' m
" @2 q! V# O/ O3 f$ z ~- {调料：盐5克 i& v }0 ~/ N; Z8 V
* r* u0 d A+ [做法：9 {: W8 r) F! J8 w
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1、锅中放油，油热后，倒入葱姜末和肉末；
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2、炒至肉末变色；
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& ?; b3 M5 _4 k5 g3、再倒入毛豆，炒至毛豆变熟；
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4、最后加少许橄榄菜和盐调味即可。
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发表于 2014-8-1 11:27:35
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