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白玉菇烩海参

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-8-1 11:22
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

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    1
    发表于 2014-6-24 08:27:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
        家里还有海参,就泡了几个,用三个做了海参青菜粥,剩下的五个,家里正好有一盒白玉菇,就与白玉菇一起烩了,味道很鲜美,相当的棒哦。我是家里有白玉菇,其实换成其他的鲜菇都可以的。/ E9 h/ n' B0 @) h9 X
    # N4 t% K9 h* y- @: `
        原料:海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、生抽、胡椒粉
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    做法:
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    7 R; K, u1 D1 Q7 A% f, W: M& v+ T& q1、准备好原料,海参提前泡发好;* a3 e7 O8 e  t% s; u3 E; Z/ V3 j
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    2、把白玉菇洗干净,海参切长条,葱切葱花,姜切末;
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    3、锅中放油,热后放葱姜爆香;
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    4、加入白玉菇和胡萝卜块翻炒;
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    5、加入海参,加生抽翻炒,可以加少许的水。炖几分钟;) \. u7 ]. K  K' L2 n

    : b1 Y  B9 s& [! Q' w) ~6、最后加适量的盐和胡椒粉调味即可。
    : r/ d' o! R' i! N5 y# N. w3 v! z! j0 n% K

    4 V- |( ?) |2 t$ ^
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