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1、美白消暑汤
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8 s' ~8 ]$ q2 n! I* M# D7 U) C 材料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱。
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做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时,大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
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7 t. N0 ~2 y" |$ j! p% X 功效:润肤除斑,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,绿豆及赤小豆(红豆)含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂和植物皂素等,有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合能清心安神、润养肺经、气血津液,可以养肤、润肤、美肤。
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2、养颜润面汤; V) \ M& N# O: i, m4 j8 f
! D/ N! V/ |! b2 b+ q 用料:玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。; h6 g1 F8 W! h) Q
$ T; ?2 A9 u0 D: b j; n7 } 做法:生鱼洗净去鳞,用姜煎至微黄,然后与其他药材放入煲内,以文火煲四小时, 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。8 L, ^: _2 g2 E/ o6 k: a7 r3 C
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功效:消除浮肿、黑眼圈。3 i, p, @1 f, U" S: A
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3、润肤养颜美白汤9 J$ [! K8 V& o5 j. P. F
* H. b3 S; a/ D3 g( y. u/ H 用料:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肺1副(吃不惯猪肺者可改用猪肉250克),盐适量。
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做法:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。6 L- R, y) i0 o. s6 [9 `
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功效:玉竹,《神农木草经》称其为女萎,列为药中上品,谓其"久服去面黑子,好颜色,润泽",何首乌则性微温,味甘涩,滋补肝肾,益气血,乌须发,通便秘,此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。
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7 O, f1 o3 ?! |' p 4、去斑美白汤
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, I+ p5 K7 @" P) f 用料:北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。, F( o; @0 p& u. m8 i) H1 h
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做法:将所有材料洗净后,与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。/ `( Y' a" [2 ? }
p, e" u" H5 P) r 功效:促进血液循环、去斑美白。7 W/ g1 P8 A) L, j/ N
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5、润肤去黄汤
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0 B1 D+ F" Q5 l( G+ L 用料:党参三钱,莲子一两(去芯),圆肉五钱,淮山五钱,雪蛤膏二钱。
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8 p" ^# W- I) {; c$ {# o* H# H" `7 A 做法:雪蛤用清水浸隔夜,党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏, 连同其他药材放入?盅?,文火?四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内,汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。6 \) B9 U6 c& r4 R
. ]- q- |+ H6 y. G2 W7 O9 D( k( j 功效:消除面色萎靡、枯?、精神不振、延缓衰老,养颜。5 s/ Z# H0 C, ~( c
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6、去水消肿汤% j l2 K+ E$ B0 A, L; C
) W# m0 o8 r4 [0 [6 l+ J 用料:生薏仁20克,红豆30克。# s$ H! d8 f# g$ C6 o
8 G" \. B; H0 z7 f( ?0 r 做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。; y' s6 }: M, F+ h! o
# H9 w# m6 D% B3 D& Z+ A% h% C& \ 功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
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0 E6 T, O$ l8 Z 7、清热美白汤
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" d+ E: @( N' x0 D5 y3 G 用料:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适量。
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做法:绿豆、红豆、百合浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。0 ~! _7 z( w4 H) m$ T Z+ N
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功效:清热美白,滋润肌肤。1 S0 u+ J1 ^3 ?' {3 Y' B* G
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