香梨煎饼

嘘嘘嘘

　　无论在哪里，用一款亲手制作的甜品讨好与朋友间的友情，绝对事半功倍。何况，这还是一款既易做又美貌的西式小点，无乱是外貌协会，还是踏实的吃货都会爱上它吧。
　　主料：小麦面粉150克黑巧克力50克香梨2个黄油15克
# D( r9 I7 ?; m4 l* u/ }. Q　　调料：红糖10克水适量
　　香梨煎饼的做法
　　1、低粉中加入适量清水，和成略微黏稠的糊状
' B. J  y; v# f! H% E" w　　2、在面糊中加入打撒的蛋液，混合均匀
2 _" [$ H9 u. c9 o; e3 `) j　　3、用平底不粘锅，将面糊煎成一个个鸡蛋饼
1 T/ V# D7 u% s　　4、巧克力放入小奶锅中，慢慢加热至融化
　　5、香梨去皮，切成片
+ B* f6 g& q; w( O9 J: U& X3 @　　6、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上，然后放上几片梨片
4 \0 k! [7 k/ G8 U6 Q" ^　　7、模具中涂抹黄油
　　8、将7卷成卷，放入模具中，再上面撒上红糖，送进烤箱
　　小提示：
　　表面的焦点来自于红糖，所以红糖是不可缺少的。