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【导读】女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒,还有就是因为肠胃出血,血液流失过多的人,也会有贫血畏寒现象。应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。
$ E' C& l3 l6 \" E/ Y/ h' I 1、天麻炖鸡汤:补血、和血、熄风5 b5 W1 S% D2 ?7 I- @
原料:天麻30克(中药店有售)、老母鸡1只、生姜3片。
# S6 N# o" E" }5 e 做法:天麻稍浸泡,洗净;老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。, A G" a% u# |+ }
: F6 l' d) K4 v9 y 天麻炖鸡汤- o5 X z4 j! }# G/ a
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