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夏天买肉技巧

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1楼
发表于 2012-6-16 15:11:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

& d( ?9 f8 e  e9 y( C& |        第一关“闻”：肉要新鲜的，把排骨放在鼻子前闻闻就知道了。一般新鲜的排骨肉没异味、样子也较好、肉质鲜嫩、红润。$ ?% Q  M9 B" f' Q9 B: O
        第二关“按”：用手指去按。有弹性的，上边有点瘦肉，颜色有点粉红但别太红的是新鲜的。
* d7 j) c/ K3 z3 {) `- C2 R7 E3 U
1 N, `& |, a. e8 Q, \7 k. k3 B
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