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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。
8 L1 v) N% B& {- X3 y0 U# o4 G: S$ ?" E主题:芦荟汁
( w5 d/ a) I/ a' t食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许
$ `+ E/ f9 u6 Z5 c做法:% g' C2 Z0 h8 r( ?
1.把芦荟洗净,去皮切片;
( N7 {) c% E& G3 c5 P' _2.放入榨汁机内取汁盛出;
8 h% P7 c; @# w3 k& Y4 C3 D9 Z3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。
7 p9 e; X3 p! y7 I5 p此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。. C9 A& x, e+ d, p, o3 j' e
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一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度
: ]7 M. E& U% |* g中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。2 v6 o1 u0 R' `/ r/ F9 Y# E; {
而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。/ h" h' {4 ` N$ w) F) B* ]
因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。5 w- O# e" C8 E) U
二、芦荟内服要看清: |1 q5 x/ \$ d7 y9 h
芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。/ [' {8 r3 R/ B, y9 s: G5 u
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:5 V+ m6 {, Y0 j, y2 l
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
$ a5 p1 Z: H Y X, P: m9 x2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;' i7 j! K& a, c( S4 A! n6 H/ k3 H
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc8 H% e: U' R: i: o, u
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