老中医点评各种水果

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苹果
* l% C$ m6 U! u8 _# N# s, X
, m2 ^9 w$ {+ V
( I/ h  {. Y' D( d8 g一日一苹果，
医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
  @) g# E0 P6 t, m+ P含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
4 L. E' q4 ~+ j% b8 f; n3 [/ H1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
. R- ?+ D1 w" K4 @, y0 A( i4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
1 t0 N1 b. R/ A& I5 ?5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

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西瓜

# d1 A, L1 B0 V性质寒凉
8 g; }) h$ a% Y7 ?/ e' _. |胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
0 u" E5 @: N2 e不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救

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梨
4 ^! g5 }0 ]+ N) d; b
. e: V" [' C! M1 n. q' T百果之宗
清热佳品
性质带寒
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
$ e- s+ v: o& t! h6 a% H) E4 A天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
6 i4 ^  l% }: E  U: x吃多了咽喉痛
3 V& L: I7 {; e2 D0 _南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
0 n3 B7 \- i: v1 S  `南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

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香蕉
, C0 f2 J5 D/ L9 I  B0 S
: ~) Z: G' U, @+ e0 n降压通便
味甘性寒
( M% [; C3 I9 S  q- K  _& y适合燥热人士。
% Y! q0 g8 G0 z体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）  
淀粉质丰富。
  S# |0 i, c1 Q( J# h9 d2 t% b1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳

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西红柿

- x8 T& r$ Z7 C+ `; Z/ D  F, w- q  Q开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食
/ ]" k9 {3 u  N* D但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
" W5 _9 [% p, g3 Z风疹戒吃虾蟹、西红柿
: l3 ~) i: H! ]0 D; b肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
+ N/ [5 G9 [' n/ R# W$ E" p1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗

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葡萄
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+ }, O- D7 L: W/ S% P补血固肾冠军
/ V2 q& \5 |' I, U. w$ r1 ]强壮体质
性质较樱桃平和
) X! ]$ H# M+ o$ B5 F肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。

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水蜜桃

补血养颜
性温
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
* U9 D0 U  a- x& X6 j7 t) G3.桃肉美颜
- k3 C7 Z" `8 Y1 r$ y4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
. D; [. d- F' ?; d- q( {5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
% w3 C1 H- [; d0 K3 I7 w+ U! ?6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤

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夏天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果：
' L& G8 F/ N. b9 j寒凉水果解燥热
4 E" a6 ~9 j' |3 U. T5 h% V夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
4 s' Y  j# u8 `0 b! k  m而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
! X/ s4 s6 p# @气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
5 x5 ~, D, S5 n3 A: A1 d适宜人群：实热体质
温热水果补虚寒
- x* r* W/ \9 a: x% k& ^  _: n虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
6 ~0 T" P1 r  T& G# D4 D适宜人群：虚寒体质

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