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正龙品牌 美味鳕鱼脯 250克 15.9元~~~~
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- {, P9 w: j! r9 a' N6 [ M+ T 鳕鱼(cod fish)是葡萄牙最有名的一种 ,
3 J$ }/ U3 Z, T$ w 特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,( F y4 M$ |2 y! b, j6 X% D' a4 b
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葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见' ^. X! u Q/ w7 W
7 g; {0 j+ [/ _- Q; ?( V/ h: o 它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味
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道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高," }) P# O. L& m5 P" x$ l
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而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。' }6 p; u" L% Z9 f
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更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时
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* Y i# @9 V& o 含有A,D和E等多种维他命鳕鱼低脂肪、高蛋白,& Y s* F, B! a, D/ I" f0 |
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; {% ?) p4 C* A 刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、
8 S- D% ?! J t3 F g 低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 R1 A1 G5 R* G+ c _; Q
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& J# k. r6 m$ z- i 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋( W+ U% Y, {0 W5 k% l# w
7 Y) ~" R1 T" r0 E% n 白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比
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值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸
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收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生5 s0 `5 [" u; y9 O
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